立食い寿司　魚がし日本一　渋谷道玄坂店 接客ホールスタッフの求人詳細

仕事情報

● 仕事内容

「立ち喰い寿司店　魚がし日本一」で、接客ホール業務のお仕事
をするアルバイトです。お客様へのドリンクをお出ししたり、下
げ物、レジお会計、洗い物などをお願いします。下げ物は、お箸
・笹・湯呑・小皿など、とっても軽い物ばかりです。コンパクト
な店内で、和気あいあいと楽しくお仕事できますよ♪

●「魚がし日本一」とは

「立ち喰い寿司店　魚がし日本一」は、板前が握ったお寿司を目
の前で立って食べる、新しいスタイルのお寿司屋。立ち食いスタ
イルだからこそ、忙しくても気軽に美味しいお寿司を食べてもら
えます。毎朝、豊洲でせり落とした新鮮なネタのお寿司が1貫75
円～とお手軽価格だから、お好きなだけ食べてもらえます！

●立ち食いスタイルの理由

寿司屋は「五感を売る商売」です。「魚がし日本一」が立ち食い
スタイルなのはそのためです。お客様の目の前で職人がお寿司を
握る姿、音、香りを感じてください。お客様がお寿司を感じなが
ら味わっていただいてこそ、心から満足をしていただけると考え
ています。寿司屋のカラを破った寿司屋で、アルバイトしよう！

●美味しさ・安さのヒミツ

食材の品質の高さと低価格を実現させているのが、独自の仕入れ
・物流・加工システムです。資格をとって豊洲市場のセリに参加
し、仕入れた魚介類は物流センターにストック。なんと生魚は魚
槽で生かしたまま保存する徹底ぶり！だからお客様へ、新鮮でリ
ーズナブルな価格の料理を提供できちゃうんです♪

●店内の様子

お寿司をスタンディングで召し上がっていただくお店なので、と
ってもコンパクト！椅子が無いのでスッキリしています。椅子無
しコンパクトな店内なので、動き回る必要なし！お掃除も楽々！
みんなが目の届く場所にいるから安心のいいことづくめ！満員状
態で12名様をみんなでおもてなししましょう！

事業内容

東京・神奈川・大阪で47店舗の展開をしている寿司店

募集情報