立食い寿司　魚がし日本一　アトレ秋葉原店 寿司職人の求人詳細

仕事情報

● 仕事内容

スタンディング寿司バー魚がし日本一でお寿司を握ってみません
か？仕事内容は、ネタの仕込み、接客、お寿司作り、調理全般。
まずは立ち食い寿司のスタイルに慣れることから始めてもらいま
す。煮たり、焼いたり、揚げたり、蒸したり、刺身を盛ったり、
が無く、寿司を握る、巻くに特化した寿司屋です！是非体験を！

●「魚がし日本一」とは

「立ち喰い寿司店　魚がし日本一」は、板前が握ったお寿司を目
の前で立って食べる、新しいスタイルのお寿司屋。立ち食いスタ
イルだからこそ、忙しくても気軽に美味しいお寿司を食べてもら
えます。毎朝、豊洲でせり落とした新鮮なネタのお寿司が1貫75
円～とお手軽価格だから、お好きなだけ食べてもらえます！

●握りに特化した寿司屋です

魚がし日本一は握りに特化した寿司屋です。刺身や煮たり焼いた
り揚げたりという料理は一切ありません！握りと手巻きのみで細
巻きはやりません。お客様にカウンター越しに注文をいただいて
からすぐに握りたてを提供します。手巻きも手渡しします。接客
が得意な方、回転すし経験者さんは大活躍できる環境です。

●タブレットオーダー店舗

目の前にお客様がいらっしゃいますが、お客様からのご注文はタ
ブレットによってカウンター内に画面表示がされるため、ご注文
を直接お伺いしなくても良いことと、伝票チェックが不要なため
質も高い握りの提供と丁寧な接客に集中できるスタイルの店舗に
なりました。是非一度ご覧ください！

●店内の様子

お寿司をスタンディングで召し上がっていただくお店なので、と
ってもコンパクト！椅子が無いのでスッキリしています。椅子無
しのカウンター席のみのコンパクトな店内なので、動き回る必要
なし！お掃除も楽々！みんなが目の届く場所にいるから安心のい
いことづくめ！満席16名様をみんなでおもてなししましょう！

事業内容

飲食業

募集情報