美寿志(みすじ)

寿司職人

給与
月給 32万円以上
研修中 月給 30万円以上 (研修期間 1 ヶ月 習熟度により変動 )
22時以降は深夜勤務手当を15分ごとにに実費支給
アクセス 京阪中之島線 渡辺橋駅 徒歩1分 北新地徒歩圏
時間帯:
朝、昼、夕方・夜、深夜・早朝

交通費支給 | シフト制 | 社員登用あり | 駅チカ・駅ナカ | まかない付 | 即日勤務OK | 高収入 | ミドル活躍中 | 昇給アリ | 学歴不問 

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美寿志(みすじ) 寿司職人の募集詳細(大阪府大阪市北区)

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求人案件情報画像イメージ2

仕事情報

 仕事内容
「本格江戸前寿司 美寿志(みすじ)」の、寿司職人募集
仕事内容は、ネタの仕込み、接客、寿司、調理全般。
個室3部屋でそれぞれ腕前を発揮していただきます!
カウンターでのキャリアを積みたい方、レベルを上げたい方。
歓迎ですので見学しに来て下さい。
「美寿志」(みすじ)とは
「美寿志」は創業安政2年。
脈々と受け継がれる鮨への志を胸に名店が大阪に上陸。
コンセプトは「江戸前エンターテインメント」技術から芸術へと
磨いた職人技、鮨の美に五感を震わせる心尽くしのおもてなしを
ライブで堪能していただく店舗です。
個室の鮨カウンターが3つ
3つの小さなカウンター個室での御仕事です。
一度に対峙していただくのは最大でも7名様までとしました。
1人舞台と化した鮨カウンターで腕を振るっていただきます。
マリア―ジュ・ペアリング
こだわり抜いた鮨はもちろんですが、「美寿志」は常駐するソム
リエがネタに合わせて厳選したワインとのマリア―ジュ、ペアリ
ングを存分にお愉しみいただくコースが最大の特徴となっていま
す。
調理場での仕込み
3つの個室カウンターのバックキッチンでは寿司カウンターの営
業中オーダーの仕込みフォローをお願いします。
寿司会席コースがメインですので、前菜、煮炊き、焼き、揚げ、
蒸し、を仕上げていただくお仕事ですので、寿司職人に限らず、
和食調理経験者さんも歓迎します!

事業内容

東京・神奈川・大阪で41店舗を展開している寿司店

募集情報

勤務地
勤務曜日・時間 10:00~22:30の間でシフト制です。
(通常営業時)
シフト一例
10:00~15:00
休憩
15:00~17:00
ディナー
17:00~22:30
資格 今回は経験者さんのみの求人です。
まずは店を見に来てください!
見学していただいてから決めてください。
質問大歓迎です。
高級店経験者の方、一度お会いしましょう。
採用予定人数 1~5名
若干名ですが、ご応募お待ちしております。
店内見学に加えて仕事をしているメンバーに
も色々聞いてもらって構いません。
ミシュラン取得 調理場での和食調理をしていただける方も歓
迎致します。
https://www.susinippan.co.jp/brand/

予約がほとんどですので、準備をして営業に
臨めるので安心です。
働き方改革も実施中。
待遇 ・社保完備・交通費全額支給
・昇給年2回・賞与年2回
・食事補助・制服貸与・クリーニングあり
・定期健康診断
・スタッフ紹介制度・割引制度あり
・祝金制度・永年勤続表彰あり
・育休、介護休暇制度あり
・各種研修あり

応募情報

応募方法 「応募する」ボタンより、必要事項を入力の上、送信して下さい。お電話での応募もOKです。
応募後のプロセス 応募受付後、こちらからご連絡いたします。面接時、履歴書をご持参下さい。
代表問い合わせ先 美寿志(みすじ) 06-6205-9528
URL:http://www.susinippan.co.jp/

美寿志(みすじ)

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