青ゆず寅 丸ビル店 正社員 和食調理スタッフ 週休2日の募集詳細

青ゆず寅 丸ビル店

正社員 和食調理スタッフ 週休2日

給与
月給 35万円以上
研修中 月給 35万円以上 (研修期間 1 ヶ月 習熟度により変動 )
22時以降は深夜勤務手当を15分ごとに支給
アクセス JR東京駅徒歩2分、地下鉄二重橋前駅徒歩1分
時間帯:
朝、昼、夕方・夜、深夜・早朝

交通費支給 | シフト制 | 社員登用あり | 駅チカ・駅ナカ | 即日勤務OK | 高収入 

働き改革実施中 和食カウンター調理経験者歓迎・シフト制・週休2日制・東京丸ビル6階♪

GWスタートOK 週休2日の魚料理店 和食板前さん・魚料理経験者さん歓迎!

青ゆず寅 丸ビル店 正社員 和食調理スタッフ 週休2日の募集詳細(東京都千代田区)

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仕事情報

 仕事内容
江戸情緒あふれる「粋さ」を演出した和食店での、調理業務全般
のお仕事です♪魚の仕込み、盛り付け、煮物、焼き物、揚げ物、
蒸し物、前菜など。オープンカウンター型のお店ですので、接客
しながらの調理が得意、経験がある方は活躍できると思います。
やる気のある方、経験をつみたい方、大歓迎します!
「青ゆず寅」とは
「青ゆず寅」は、江戸情緒の“粋さ”を演出した魚河岸料理のお
店です。市場のような活気ある店内で、新鮮でボリュームのある
料理をご提供。豊洲で仕入れた新鮮な魚や野菜の“下ろしたて・
焼きたて・煮たて・揚げたて”をお出しします。ランチは「銀だ
ら西京焼き」が大人気♪昼も夜も新鮮な魚とお酒が楽しめます♪
美味しい感動を!
どこよりも安く新鮮に買い付けた食材を、お客様に「美味しい!
感動!」と思ってほしい!そのために、今まであった概念を打ち
破ることから始めました。何と外食業界で初めて市場でのセリ権
を獲得。お客様に、新鮮、出来たて、本物の美味しい商品をリー
ズナブルな価格でお届けします!
美味しさのヒミツ
食材の品質の高さと低価格を実現させているのが、独自の仕入れ
・物流・加工システムです。資格をとって築地市場のセリに参加
し、仕入れた魚介類は物流センターにストック。なんと生魚は魚
槽で生かしたまま保存する徹底ぶり!だからお客様へ、新鮮でリ
ーズナブルな価格の料理を提供できちゃうんです♪
企業情報
「株式会社にっぱん」は、新鮮なネタを低価格で食べられる人気
店『魚がし日本一』で、江戸前寿司のチェーン展開に初めて成功
した企業です。自由な発想で東京23区内を中心に、多様な外食フ
ード店を展開。他社には真似のできない圧倒的な鮮度の食材で、
お客様に本物の美味しさと感動をお届けします。

事業内容

東京・神奈川・大阪で47店舗を展開している飲食業

募集情報

勤務地
勤務曜日・時間 9:30~23:00
シフト制なのでしっかり休憩を取ります。
時間がきたら休憩入り、時間がきたら休憩戻
りと時間で勤務管理をしているのが特徴。
土曜日も22:00閉店なので終電の心配なし!
細かな早番、遅番がありますので、マンネリ
なくメリハリをつけてお仕事できる環境です

シフト一例
9:30~22:00/9:30~23:00/10:00~23:00
9:30~23:00/10:00~22:00 など
資格 運営会社は豊洲市場での売買参加権をもって
いますので、魚の仕入れには自信があります
!もっと魚に対する知識、技術を身に着けた
い方、ブランクがあるけど再チャレンジした
い方、もっと早くいろんな経験を積みたい方
は大歓迎ですね♪

和食調理、鮮魚取扱い経験がある方、ぜひお
会いしましょう。
和食店、割烹、会席、5年以上の方は問題な
く出来ると思います。
採用予定人数 1~5名
GW明けからのメンバーを募集しています。
働き方改革中!
豊洲での売買参加権を持っているので仕入れ
に自信があります!魚に特化したお店で極め
ていきましょう!
もっと魚に触れたい、仕込みがしたい、技術
を高めたい、知識を深めたい、経験を積みた
い、チャンスもらいたい、という貪欲な方と
一緒に仕事がしたいです。オープンキッチン
なので声だしもお願いしますね!
面接場所 系列の和食系店舗もありますので、御案内も
出来ます。
豊洲、横浜みなとみらい、二子玉川、秋葉原
、お問い合わせ、見学など、お気軽にご連絡
ください。
令和元年は当店でお仕事を一緒にしましょう
待遇 ・社保完備・交通費全額支給
・昇給年2回・賞与年2回
・食事補助・制服貸与・クリーニングあり
・定期健康診断
・スタッフ持ち株会制度あり
・スタッフ紹介制度・割引制度あり
・確定拠出年金制度あり
・財形貯蓄制度あり
・祝金(見舞金)制度・永年勤続表彰あり
・育休、介護休暇制度あり
・各種研修あり

応募情報

応募方法 「応募する」ボタンより、必要事項を入力の上、送信して下さい。お電話での応募もOKです。
応募後のプロセス 応募受付後、追ってこちらからご連絡いたします。面接時、履歴書(写貼)をご持参下さい。
代表問い合わせ先 店長 03-3240-5790
URL:http://www.susinippan.co.jp/mces/index/00123

青ゆず寅 丸ビル店

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  • 給与時給1,100円以上

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  • アクセス東京メトロ有楽町線麹町駅徒歩1分
  • 給与時給1,100円以上
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  • アクセス各線大手町駅直結
  • 給与時給1,200円以上
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  • 正社員寿司職人★日祝は定休日
  • アクセス各線大手町駅直結
  • 給与月給35万円以上 月間60時間以内の時間外勤務あり
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